Kỹ sư 9X “bỏ phố về quê” khởi nghiệp thành công với dự án cây giống cấy mô #65
Loading…
Reference in New Issue
Block a user
No description provided.
Delete Branch "%!s()"
Deleting a branch is permanent. Although the deleted branch may continue to exist for a short time before it actually gets removed, it CANNOT be undone in most cases. Continue?
Kỹ sư 9X “bỏ phố về quê” khởi nghiệp thành công với dự án cây giống cấy mô
Trong bối cảnh nông nghiệp đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng hiện đại – bền vững, công nghệ nuôi cấy mô thực vật nổi lên như một giải pháp vàng giúp nâng cao năng suất, chất lượng và chủ động nguồn giống quanh năm. Không chỉ các viện nghiên cứu hay doanh nghiệp lớn theo đuổi, mà ngay cả những bạn trẻ yêu nghề nông cũng mạnh dạn đầu tư. Câu chuyện của kỹ sư 9X Nguyễn Phượng Hằng, quê ở huyện Lấp Vò (Đồng Tháp), là minh chứng sống động cho tinh thần dám nghĩ – dám làm.
Hành trình rời phố về quê lập phòng Lab ước mơ
Tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học và từng làm việc tại phòng thí nghiệm nuôi cấy mô ở Đồng Nai, chị Hằng nhận ra thị trường cây giống sạch bệnh còn rất thiếu, trong khi bà con nông dân lại phụ thuộc nhiều vào giống mua trôi nổi. Chính điều này thôi thúc chị trở về quê vào năm 2019, bắt đầu hành trình khởi nghiệp với mong muốn “làm giống sạch cho nông dân quê mình”.
Trong giai đoạn đầu, chị dành phần lớn thời gian để cải tạo phòng Lab, thử nghiệm nhiều giống cây địa phương, trước khi từng bước mở rộng sang các giống có giá trị kinh tế cao. Kiến thức tích lũy và niềm đam mê đã giúp chị nhanh chóng làm chủ kỹ thuật nhân chồi, kích rễ và thuần hóa cây con – các bước quan trọng nhất của nuôi cấy mô.
Nhân giống bằng nuôi cấy mô – hướng đi đúng và đầy triển vọng
So với phương pháp nhân giống truyền thống (tách chồi, giâm, chiết…), nuôi cấy mô mang lại nhiều ưu điểm vượt trội:
Cây đồng đều 100%, giữ nguyên đặc tính tốt của cây mẹ.
Sạch bệnh, đặc biệt là bệnh nấm – khuẩn – virus.
Tỷ lệ sống cao, khả năng kháng sâu bệnh tốt hơn giống thường.
Chủ động nguồn giống quanh năm, không phụ thuộc mùa vụ.
Cũng nhờ ưu điểm vượt trội này, ngày càng nhiều nhà vườn bắt đầu chuyển sang dùng cây giống cấy mô, đặc biệt với các nhóm cây ăn trái xuất khẩu. Nhiều mô hình hiệu quả đã được ghi nhận, từ chuối, dứa đến các giống cây dược liệu và cây đặc sản. Một số đơn vị cung ứng giống uy tín còn bắt đầu giới thiệu các dòng cây nuôi cấy mô chất lượng cao như tại Vigen – nơi hướng đến nhóm cây giống năng suất cao, ổn định và sạch bệnh (tham khảo: https://vigen.vn/).
Cơ sở cây giống cấy mô HF – nơi hồi sinh “đặc tính vàng” của giống bản địa
Ngay khi phòng Lab hoàn thiện, chị Hằng chọn chuối làm giống khởi đầu vì dễ ra phôi, tỷ lệ thành công cao. Thị trường nhanh chóng đón nhận bởi chuối nuôi cấy mô khỏe mạnh, đồng đều, kháng bệnh tốt hơn nhiều so với giống tách chồi truyền thống.
Những giống được ưa chuộng nhất gồm:
Chuối già Nam Mỹ
Chuối sáp
Chuối cau
Chuối đỏ
Đặc biệt, với cây chuối sáp, phương pháp cấy mô giúp cây khỏe mạnh, đồng đều hơn so với cách tách chồi truyền thống, hạn chế bệnh thối củ và vàng lá – vấn đề mà nhiều nông hộ thường gặp. Người trồng có thể tham khảo thêm sự khác biệt giữa cây sáp cấy mô và truyền thống tại:
https://vigen.vn/dua-sap-cay-mo-chat-luong/
Đây là những bước tiến quan trọng giúp Hằng xây dựng uy tín với bà con và các nông trại xuất khẩu ở Đồng Nai, Vũng Tàu, Long An…
Mở rộng sang dứa MD2 – đáp ứng thị trường xuất khẩu
Song song với chuối, chị Hằng còn đầu tư nghiên cứu giống dứa MD2 cấy mô, loại dứa được nhiều doanh nghiệp thu mua vì phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu.
Dứa cấy mô có ưu điểm:
Đồng đều tuyệt đối
Ngọt, thơm, chuẩn mẫu mã quốc tế
Ít sâu bệnh
Phát triển nhanh, rút ngắn thời gian thu hoạch
Nhờ chất lượng vượt trội, cây dứa MD2 cấy mô của cơ sở đã được cung cấp cho các tỉnh: Long An, Kiên Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh, Vĩnh Long, Cần Thơ và nhiều tỉnh miền Trung – Tây Nguyên.
Hướng tới hệ sinh thái cây giống sạch cho vùng Đồng bằng Sông Cửu Long
Không dừng lại ở chuối và dứa, cơ sở của chị Hằng đang tiếp tục nghiên cứu các giống:
Khoai lang
Khoai môn
Gừng bản địa
Một số giống hoa kiểng và dược liệu
Tất cả đều được theo đuổi với nguyên tắc: giống sạch – khỏe – chuẩn – hiệu quả kinh tế cao.
Mỗi năm, phòng Lab của chị Hằng cho ra đời hàng trăm nghìn cây giống, cung cấp cho nông dân và các doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao.
Giải quyết bài toán thoái hóa giống – nền tảng cho nông nghiệp bền vững
Trong sản xuất nông nghiệp, giống đóng vai trò cốt lõi. Cây giống tốt giúp nông dân giảm rủi ro, tăng năng suất, tiết kiệm công chăm sóc và hạn chế sử dụng thuốc hóa học.
Dự án của chị Nguyễn Phượng Hằng không chỉ dừng lại ở việc làm cây giống để bán, mà còn góp phần quan trọng trong việc:
Phục tráng giống bản địa
Giảm tình trạng thoái hóa giống do nhân giống nhiều năm
Tạo ra nguồn giống chất lượng cho nông dân
Định hướng sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và bền vững
Với sự kiên trì và đam mê, kỹ sư 9X đang từng bước khẳng định rằng: nông nghiệp công nghệ cao không chỉ dành cho doanh nghiệp lớn, mà cả những người trẻ yêu nghề – dám làm – dám thay đổi tương lai quê hương.